A etiqueta à mesa demonstra distinção social. Modos de cortar a carne, servir copos e talheres, preparação de pratos, provam a distinção daqueles que são servidos. Este é o pano de fundo onde Mestre Robert apresenta um panorama da alta cozinha catalã no século XV. Abre nosso apetite e é fonte para historiadores e inspiração para Chefs e Gourmets.
Leia aqui a resenha do livro.
E-BOOK
No mês de abril de 2011 fizemos o lançamento do primeiro e-book do livro "As Raízes Medievais do Pensamento Moderno de Alessandro Ghisalberti, acesse aqui para ler mais.
Próximos Lançamentos
A Fé de Ratzinger: a teologia de Bento XVI, de Tracy Rowlland.Filosofia árabe e judáica, de Rafael Ramon Guerreno. Metafísica, de Luis Clavell, Tomas Melendo, Tomás Alvira.
Envie este email para um amigo clicando aqui
*preço do frete não inclusoCaso não queira receber emails do Instituto Raimundo Lúlio, envie email para cancela@ramonllull.net complementando no assunto nome da LISTA que consta no cabeçalho.
POLÍTICA ANTI-SPAM: OS E-MAILS ENVIADOS PELO IBFC RAIMUNDO LÚLIO OFERECEM A OPÇÃO DE REMOÇÃO DAS RESPECTIVAS LISTAS DE DIVULGAÇÃO
[SUBSCRIPTIONS]