30% Descontos em livros sobre a Vida Medieval - IBFCRL - LL
Assunto: 30% Descontos em livros sobre a Vida Medieval - IBFCRL - LL
Data de Envio: 2014-08-21 06:46:27
Edição N #: 149
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Livro da Ordem de Cavalaria Gestas dos Condes de Barcelona Livro do Cozinheiro

As Ordens de Cavalaria eram as multinacionais da Idade Média. Veja como funcionavam.

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Catalunha já tinha Estado no século X. Leia os feitos dos condes catalães.

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O cozinheiro do rei D. Fernando I de Aragão e também rei de Nápoles (1458-1494), o catalão Roberto de Nola nos ensina a preparar as receitas do que comiam os reis no Mediterrâneo.

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RESUMOS DOS LIVROS

LIVRO DA ORDEM DE CAVALARIA - Ramon Llull, um dos fundadores do pensamento europeu, segundo a revista francesa Globe, escreveu o Livro da Ordem de Cavalaria por volta de 1275. Nele, o autor apresenta um ideal de sociedade baseado numa concepção de vida heróica e ao mesmo tempo religiosa. Llull acreditava que os cavaleiros influenciariam beneficamente a sociedade através de sua vida virtuosa e honrada. Levado pelo seu realismo ímpar, Llull mostra, contudo, como as virtudes contém seus contrários, podendo a justiça, a temperança, a castidade, a humildade e a fé, trocarem-se em avareza, gula, luxúria, orgulho, infidelidade. Em edição bilíngüe incluindo o catalão medieval, esta é mais uma obra fundamental para todos aqueles que se interessam pelo estudo da História Medieval, das utopias e mentalidades.

 

GESTAS DOS CONDES DE BARCELONA E REIS DE ARAGÃO - A tradução das Gestas dos condes de Barcelona e reis de Aragão (Gestes dels comtes de Barcelona i reis d’Aragó) apresenta em seu conteúdo a história da formação do condado de Barcelona desde a sua criação até o reinado de Jaime I de Aragão (1213-1276). De acordo com o prólogo das Gestas, pode-se afirmar que são quatro seus objetivos: 1) comentar sobre o primeiro conde de Barcelona, principalmente as histórias que serviram para formar sua legenda; 2) explicar a reunião dos condados que faziam parte do território da Marca Hispânica e apresentar todos os condes que neles reinaram; 3) explicar a união do reino de Aragão com o condado de Barcelona e 4) narrar todos os feitos realizados pelos condes e condes-reis desta dinastia.

 

LIVRO DO COZINHEIRO - O Libre Del Coch, mostra-nos o amplo panorama alimentar palaciano da península, bem pouco tempo antes da chegada da contribuição do Novo Nundo à cozinha européia, dando-nos também uma visão social da época e de seus costumes alimentares. Mestre Robert teria introduzido na Catalunha os sabores da cozinha renascentista italiana, na época a mais importante do ocidente cristão. Como se pode ver é muito grande o númerto de ingredientes citados, entre viandas, peixes, aves, vegetais, especiarias e molhos, que se combinam e se entrelaçam em mais de duas centenas de preparações, do Gato Gordo Assado às mais requintadas receitas de esturjão.

 

 

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